Restaurante

  • ENSALADA MARISCO (2)
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Carta

PARA COMPARTIR

JAMÓN BELLOTA D.O. “5 JOTAS “

LOMO DE BELLOTA

COMBINADO DE IBÉRICOS Y QUESO

QUESO MANCHEGO CURADO

QUESO FRITO

BACALAO AHUMADO CON TOMATE NATURAL

Y ACEITE DE OLIVA

BOQUERONES ENTEROS CON TOMATE NATURAL

VENTRESCA DE BONITO CON PISTO MANCHEGO

TARRINA DE PISTOS CON ANCHOAS Y HUEVAS

VIRUTAS DE FOIE CON PEDRO XIMENEZ

PULPO A LA GALLEGA O AL AJILLO

GAMBAS AL AJILLO

GAMBAS A LA PLANCHA EXTRA

 

NUESTROS FRITOS DE LA CASA

GAMBAS REBOZADAS

VERDURAS NATURALES EN TEMPURA

CALAMARES A LA ROMANA

GACHAS MANCHEGAS

GACHAS DE MARISCO

VARIADO DE VERDURAS A LA PLANCHA

REVUELTO DE LA CASA

DE PATATAS CON GULAS

DE PATATAS CON JAMÓN IBÉRICO

ENSALADA DE AHUMADOS

DE LA CASA

DE TOMATE Y PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA

DE PIÑA, MANGO, AGUACATE Y LANGOSTINOS

DEL MAR

LOMO DE MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS,

GAMBAS Y CARABINERO

COGOTE O LOMO DE MERLUZA AL HORNO CON AJITOS

BACALAO AL HORNO CON VERDURAS NATURALES

DORADA A LA SAL (2 PERSONAS)

LOMO DE LUBINA LIMPIO A LA BILBAINA

 

DE LA TIERRA

SOLOMILLO DE TERNERA

SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO EN SALSA CON SETAS

ENTRECÔT DE TERNERA ROSADA

Suplemento de foie para carnes

LOMO DE BUEY

CARNE ROJA TRINCHADA (2 PERSONAS)

CHULETAS DE CORDERO LECHAL

SOLOMILLO DE CIERVO AL VINO TINTO Y FRUTOS ROJOS

COCHINILLO D.O. SEGOVIA

PALETILLA ASADA DE CORDERO LECHAL

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